鸡蛋黄含胆固醇高吗
鸡蛋黄属于高胆固醇类食物。
鸡蛋黄作为一种食物，它含有丰富的中性脂肪，卵磷脂以及胆固醇，同时也富含钙、铁、磷等微量元素。由于鸡蛋属于一种高胆固醇类食物，所以对于患有高胆固醇血症的人群来说要尽量少用，对于痛风、胆结石等患者需要慎用。
虽然鸡蛋含有大量的胆固醇，但是正常服用并不会导致血液中胆固醇含量增高，所以正常人在日常生活中避免过量即可。
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