牛奶和葡萄一起吃有问题么
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高林 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 普内科
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牛奶是一种比较好的优质蛋白质，易消化吸收，并且牛奶的含钙量比较高。葡萄也是我们日常生活中比较常见的一种水果，含有较为丰富的维生素及矿物质元素，含有一定的糖分。但是牛奶和葡萄不建议放在一起吃。
因为葡萄中含有较多的植物酸，如果和牛奶中的蛋白质混在一起，容易发生化学反应，从而降低牛奶和葡萄的营养。同时牛奶中的钙质和蛋白质与葡萄中的植物酸在一起，还会形成难以溶解的物质，可能会形成胃结石。牛奶中的某些成分还会对葡萄中的维生素C也会发生反应，有时可能会导致拉肚子。
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