绿豆汤能降血糖作用吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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绿豆汤并不能够降血糖。
目前，在自然界中只有胰岛素可以起到降血糖的作用的。而任何食物都没有降血糖的作用，所以也并不存在着无糖食品。
如果糖尿病患者想要饮用绿豆汤可以放在两餐之间进行饮用。因为绿豆汤是属于稀食，如果放在了进餐的时候，饮用之后，即便是糖尿病患者在进餐的时候只吃了干食，又喝了绿豆汤，那么进食稀食之后会使得患者的血糖升高的比较快，使的血糖不利于平稳严格的控制。
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