孕妇吃猪大肠可以吃吗
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朱海燕 副主任医师
济南市中西医结合医院 妇产科
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孕妇可以适当的吃一些猪大肠。
猪大肠有补血益气，补肾固本的作用。猪大肠属于内脏，必须收拾干净。它如果处理不好的话，煮熟后依然会有一股异味。吃的时候需要用辣椒和大料来烹制，才能掩盖它的特殊味道。
对于孕妇来说，需要少吃或者不吃辣椒。因此辣椒炒的猪大肠，不适合孕妇食用。虽然猪大肠也有一定的补血止血的作用，含有的胆固醇较高。因此孕妇是不能多吃的。
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