对山药皮过敏能吃吗？
病情描述：我比较喜欢吃山药，晚上在剥皮的时候发现我对山药过敏，那对山药过敏能吃吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
对山药皮会过敏，但对山药并不一定会过敏。由于山药皮之中存在皂素、生物碱等成分，跟皮肤接触以后很容易诱发过敏症状。不过山药煮熟以后，一般都不会轻易发生过敏。如果本身并不是属于过敏体质，煮熟之后可以先少量使用，观察症状即可。如果对山药皮过敏情况很严重，尽量不要吃山药。
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病情分析：
你好，根据你的描述，考虑您是在剥山药的时候，手会出现的红痒的过敏症状。这个与你个人的特殊体质以及皮肤免疫力有关。这个相对还是比较常见的，尽管在弄生的时候手会过敏，但是煮熟了吃，很多人却不会出现过敏的，所以考虑你可以吃的，你自己试着吃吃看了。如果吃了以后会过敏的话，那么以后就不要吃了，若过敏的话就可以在医生的指导下吃一些抗组胺的药进行对症治疗。
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