鲜松茸的功效有哪些？
病情描述：我大姐之前去西藏旅游，带回来一些鲜松茸。她说是她跟着西藏老乡亲自挖的。给我们姐妹几个，每人分了一些。大姐说这个鲜松茸对身体好，好像还挺稀有的。鲜松茸的功效有哪些？
医生回答 (2)
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病情分析：
鲜松茸有抗癌、提高免疫力等功效。松茸有一种特殊的双面生物活性物质叫松茸醇，具有较强的抗基因突变能力和良好的抗肿瘤活性，松茸还具有人体所需的各种营养成分，尤其是富含松茸的双链松茸多糖，能激活人体T细胞，增强非特异性免疫和特异性免疫，对体弱者、术后者、产后者快速提高免疫力，效果非常好。
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病情分析：
鲜松茸平时可直接烹饪后食用。鲜松茸的营养价值较高，其中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和各种维生素，如维生素B1、B2、维生素C等的元素。而且在烹饪后，鲜美可口，可以直接做成汤，有食疗的效果。另外还具有药用价值，可以有能益肠胃、理气化痰、健脑益智等。
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