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苹果是酸性还是碱性的?

病情描述:人们都喜欢吃水果,可我最喜欢吃的是苹果,甜甜的,在这里我想咨询一下,苹果是酸性还是碱性的?让我可以更多地了解一下苹果性质,吃的健康,希望专家看到,可以给我一个参考。
医生回答 (2)
  • 赵莎莎
    赵莎莎 主治医师
    山东大学齐鲁医院 三级甲等
    病情分析:

    苹果属于偏碱性的水果。一般动物性食物都是偏酸性的,水果以及蔬菜都是属于偏碱性的,水果里面含有果糖比较多,还有果胶以及大量的维生素,对人身体健康非常有益,升高血糖不明显,而且果胶具有润肠通便的作用,每人每天吃一个苹果对健康是最有利的。

  • 郝泽淑
    郝泽淑 医师
    淮南市蔡家岗街道社区服务中心 一级
    病情分析:

    苹果是偏碱性的食物。大多数人觉得苹果吃起来是酸性的,认为它是酸性的食物,其实它是一个弱碱性的食物。而且苹果里面含有很多的微量元素,如锌,铁等。对人的身体十分有利,所以平时建议大家最好每天吃个新鲜的苹果,可以适当的增加人的抵抗力。

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赵莎莎
赵莎莎 主治医师

山东大学齐鲁医院 营养科

擅长:主要从事神经内科相关疾病、恶性肿瘤患者及其它慢性疾病的营养评估与治疗,孕产妇、婴幼儿及老年人等各类人
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