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西红柿里面的籽已经长芽了,吃了会中毒吗?

病情描述:我在菜市场买了西红柿跟鸡蛋,准备在家里炒西红柿鸡蛋饭吃,但是我洗干净西红柿切开发现西红柿里面的崽发芽了,有一些是这样的,西红柿里面的籽已经长芽了,吃了会中毒吗?
医生回答 (2)
  • 龚新宇
    龚新宇 副主任医师
    中日友好医院 三级甲等
    病情分析:

    您好,西红柿的这个情况是一种正常的生理现象,您不要太过于担心。估计你买到的西红柿是比较成熟的,并且存放环境正好适合发芽,建议您不要使用。注意饮食,不要吃腐烂变质的食物,吃东西时注意干净。因为番茄内部水分是很多的,容易引起发芽。

  • 黄振
    黄振 医师
    聊城市人民医院 三级甲等
    病情分析:

    任何食物只要是长芽之后,大部分都是考虑不要口服,一般来说这种情况下有可能会出现中毒的症状,水果和蔬菜的话建议还是新鲜的吃更加好一些,建议去超市或者是外面买一些比较新鲜的,没有长芽的食物,然后经过处理之后是可以适当的吃一些的,其他来说并没有什么很需要担心和处理的地方,慢慢来即可。

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龚新宇
龚新宇 副主任医师

中日友好医院 普内科

擅长:能熟练诊断和处理各种内科常见和疑难疾病,尤其对心血管疾病积累了丰富的经验。
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