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木瓜炖雪蛤做法是什么?

病情描述:最近一段时间我都在公司熬夜加班,整个人憔悴了不少,朋友建议我可以吃木瓜炖雪蛤吃,但是我想自己买材料来做,想问一下医生,木瓜炖雪蛤做法具体是什么?
医生回答 (2)
  • 尚青华
    尚青华 副主任医师
    中国中医科学院西苑医院 三级甲等
    病情分析:

    制作木瓜炖雪蛤时需要准备木瓜六百克,雪蛤五克,鲜奶一杯,清水适量,冰糖适量。把雪蛤提前放到温水中浸泡,泡到它呈半透明的泡沫状以后才能取出洗净备用。把木瓜洗净以后,去掉外皮,它顶部2/5处切开,把准备好的雪蛤和冰糖以及清水放在一起煮开再煮半小时。加入准备好的牛奶再次煮开,然后直接装到切好木瓜中,盖上切下的盖用牙签固定好以,入锅隔水炖二十分钟,炖好以后取出去掉牙签打开以后就能食用。

  • 周萍
    周萍 医师
    呼伦贝尔市蒙医医院 二级甲等
    病情分析:

    做法是比较多的,建议你可以下载一个香哈,根据你个人的平时饮食习惯来选择一些做法,平时的时候可以注意一下自己的生活方式和工作方式,如果说长期的熬夜加班的话,还是要进行一下改变,因为对身体的伤害比较大,在饮食当中一定要做到营养全面均衡,荤素搭配好。

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尚青华 副主任医师

中国中医科学院西苑医院 中医内科

擅长:对中医科疾病的诊治。
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