吃空心菜会导致钙流失吗？

病情描述：最近几天里我比较喜欢吃空心菜，不知道吃空心菜会导致钙流失吗？

医生回答 (2)

张艳凯 副主任医师
开封市中心医院三级甲等

病情分析：

吃空心菜不会导致钙流失，空心菜的营养丰富，粗纤维含量比较高，还有多种维生素、胡萝卜素、微量元素、纤维素、木质素、果胶等，能够促进胃肠道的蠕动，加快肠道排空速度，防治便秘。需要注意再好的食材也不建议长期大量的食用，还应保持好饮食营养的均衡合理。
杨敏医师
安陆市普爱医院二级甲等

病情分析：

吃空心菜是不会导致钙流失的，而且空心菜本身的钙含量也比较高，还含有丰富的维生素，经常吃空心菜对身体健康是比较好的，但是空心菜属于寒性食品，如果是脾胃虚寒身体虚弱的人注意不要过量食用，而且空心菜不要和草酸含量过高的食物一起食用，结合后容易形成草酸钙。

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