香菇能和茄子一起吃吗
病情描述：今天我准备要自己在家里做干锅，请问香菇能和茄子一起吃吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
按照营养学的角度来说,这两种食物是可以一起吃的,茄子里主要含有维生素和矿物质,而香菇里主要是蛋白质、维生素,所以两种食物是可以一起吃的。至今为止,也并未出现因这两种食物一起吃而发生中毒的案例。但是香菇不能喝河蟹，西红柿，胡萝卜等食物一起吃。
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病情分析：
香菇是能够和茄子一起吃的，这两种食物之间并没有相互克制的成分存在，所以不会引起食物中毒等不良的反应。但是菌类的食物和茄子都是那种比较容易变质的时候，所以不能久放。一旦被细菌寄生以后，就会非常容易出现身体不舒服的情况，比如腹泻或者中毒。而且没有炒熟的橘子，吃了可能会有恶心呕吐的现象。
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