紫苏可以生吃吗
病情描述：医生，请问紫苏可以生吃吗，还是需要去熬一下才可以吃呢，大夫。
医生回答 (2)
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病情分析：
紫苏是不可以生吃，紫苏需要直接煎服才能够比较好的达到药效。紫色的种子中也含有大量的油脂，其中也含有大量的维生素c，维生素b1等，而且内含18种氨基酸。紫苏的叶子是可以生吃，营养价值也比较丰富，但需要清洗干净，一般紫苏可以有效缓解咳嗽以及感冒风寒的效果。
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病情分析：
紫苏有发表散寒、理气和中、安胎行气的作用，也可以降低胆固醇，降血脂，抗肿瘤，增强视力，健脑，有利于优生优育，对于外感风寒引起的头痛，鼻塞，呕吐，咳嗽，中毒有治疗的作用，气虚表弱的患者禁止服用，可以生吃，也可以热着吃，多喝一些温开水促进身体代谢。
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