燕窝保温一夜能吃吗
病情描述：昨晚炖的燕窝没吃完，放在保温瓶一夜，今早发现还是热的，燕窝保温一夜能吃吗？
医生回答 (2)
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病情分析：
燕窝的话保温一夜也是可以吃的，但是营养价值可能会降低，而且一般也会影响到了燕窝的口感，燕窝煮的时间不能太长，放置的时间也不能太长，因为燕窝会化掉的，燕窝化掉了之后，它的口感并不是很好，所以我们在炖完燕窝之后就要立马吃，这样营养价值才会更好。
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吴晓辉 医师
会昌县周田中心卫生院 一级
燕窝保温一夜是可以吃的，营养价值可能会降低一些，一般影响到了燕窝的口感，燕窝炖煮的时间不能太长，放置的时间也不能太长，因为燕窝很容易被化掉，化掉之后口感上并不是特别的好，一般的情况下炖完燕窝之后最好要马上吃，这样营养价值也比较的高，对身体也会更加的好。
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