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鸡肉和冬瓜能一起炖吗

病情描述:食物有相生相克,害怕中毒反应,请问鸡肉和冬瓜能一起炖吗?
医生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治医师
    北京大学人民医院 三级甲等
    病情分析:

    你好,鸡肉炖冬瓜是没有什么问题的,只不过鸡肉炖冬瓜味道不是太好,一般是排骨炖冬瓜,这样的话吃起来才更好一些,因为鸡肉基本上要炖煮的时间相对来说比较长,而冬瓜又非常的容易烂,所以二者一般不太适合放在一起来烹饪的。就算是将他们在一起炖的话,最好是肉类食物炖好了然后再放冬瓜。

  • 王显俊
    王显俊 主治医师
    天津滨海国际机场卫生医疗急救中心 一级
    病情分析:

    鸡肉和冬瓜是可以一起炖的,两者之间并没有什么中毒的反应。平时主要是做好饮食各方面的调理尽量做到饮食的多样化保证营养的充分。尽量不要经常吃一些酸辣刺激性的食物,也尽量不要经常吃一些太油腻性的食物,可以适当的搭配着一些清淡的蔬菜和水果,这样就会避免营养不良。

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蔡晶晶
蔡晶晶 主治医师

北京大学人民医院 临床营养科

擅长:肥胖、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、常见营养相关性疾病的
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