含胆固醇的食物都有哪些啊？

病情描述：含胆固醇的食物都有哪些啊？

医生回答 (2)

董征 副主任医师
锦州市中心医院三级甲等

病情分析：

含胆固醇较高的食物。如咸鸭蛋黄鸡蛋黄、松花蛋黄、猪脑、牛脑、羊脑、禽蛋和动物的内脏，含量也较多。如鹅蛋、鸭蛋、猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、虾皮、小虾米、蟹黄、蟹子、鱼子、墨斗鱼蚬、黄油、凤尾鱼等。胆固醇较高的人就不要吃这些东西了。
赵文礼 主治医师
潍坊市第二人民医院三级

病情分析：

平时的饮食中绝大多数都是含有肝胆固醇的，不过胆固醇含量高的食物并不多，像动物的肥肉以及肝脏和蛋黄，鱿鱼等，胆固醇的含量比较高，所以如果是本身就有高胆固醇血症的话，上述这些食物要避免食用，平时要以清淡饮食为主，多吃水果和青菜，这些食物中的胆固醇含量是比较低的，另外也可以口服一些降血脂的药物，比如辛伐他汀等。

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