芸豆中毒怎么解毒
病情描述：第一次做饭烧了芸豆吃，吃完发现肚子不舒服一直痛，赶紧去医院了，查出食物中毒，芸豆中毒怎么解毒？
医生回答 (2)
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齐殿君 副主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
芸豆没有彻底的烹饪做熟的话，会导致腹泻、腹痛等等症状的。主要是芸豆含有皂素，而皂素对消化道黏膜有强的刺激性，如果没有完全的烹饪做熟的话，芸豆所含的皂素就会导致腹泻。治疗上则主要是对症治疗为主，需要补液补钾，纠正水电解质紊乱的治疗，还需要采用些M受体拮抗剂类的药物抑制胃肠蠕动，缓解肠痉挛进行止痛治疗。
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病情分析：
芸豆如果没有煮熟，就很容易导致出现有食物中毒的情况发生，容易引起异常的腹痛、腹泻或者是恶心呕吐的情况，治疗的主要方法还是需要根据患者的具体症状来采取对症治疗，可以适当应用缓解痉挛的药物，配合应用一些藿香正气胶囊，如果有腹泻，还需要应用一些止血药物进行调理。
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