骨折患者可以吃不煮熟的豆腐
病情描述：本来熬了很多汤给他喝的，可是对方怎么也不愿意，骨折患者可以吃不煮熟的豆腐？
医生回答 (2)
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病情分析：
骨折患者还是要吃煮熟的食物是比较好的，要多喝一些汤类的产品和一些骨头汤，对于疾病的恢复来说是有好处的，而且骨折患者一定要好好的休息，不能够进行一些过于剧烈的运动，伤筋动骨100天，还是要好好的休息，不能够着急，平时的时候也是要注意保持一个乐观的心态，要定期的做一些相关的检查。
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病情分析：
豆腐本身属于熟食，如果患者的消化能力比较强，适当使用一般不会造成明显的影响。豆制品富含优质蛋白质，有利于骨折患者的骨骼形成，促进骨折的愈合。但是如果豆腐放置时间过长，就有可能被细菌污染，如果没有煮熟煮透，就有可能会引起急性胃肠炎等情况，建议尽量吃熟食。
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