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预防细菌性食物中毒的主要措施

病情描述：预防细菌性食物中毒的主要措施

医生回答 (1)

张月美 主任医师
济宁市中医院三级甲等

病情分析：

平时在烹饪的时候一定要煮熟或者是加热透，预防交叉污染，还有一些食物可能暴露在空气的时间比较长，所以会产生变质，还有的食物包装袋有涨袋的情况，就算是保质期没有到期，也不要冒险去吃，所以说在吃东西的时候一定要注意食品的安全，而且还要注意饮食上的卫生。

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: 张月美 主任医师
济宁市中医院普内科; 擅长：对内科常见病、多发病、内科急症,诊治经验丰富,运用中西医结合治疗心脑血管疾病、呼吸等疾病有独到之处

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