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蒸鱼豉油的功效

病情描述:蒸鱼豉油的功效
医生回答 (2)
  • 疏欣杨
    疏欣杨 副主任医师
    中日友好医院 三级甲等
    病情分析:

    蒸鱼鼓油首先可以有提味增香的重要功效,能让菜的味道更加的鲜美。蒸鱼鼓油还能起到去腥解腻的效果,如果平时炒肉或者是做鱼的时候可以适当的加入鱼骨油能让做的食物变得不会油腻,还有助于身体的消化,所以是比较好的选择。豉油也是生活中不可缺少的调味剂。

  • 宋宏伟
    宋宏伟 主治医师
    朝阳市第六人民医院 一级
    病情分析:

    蒸鱼豉油有提味增鲜、去腥解腻的功效。蒸鱼豉油有诱人的天然香气,以及一些挥发油和芳香物质,制作菜肴时加入适量的蒸鱼豆油,可以起到改善口感和香气的重要作用,使菜肴味道更加鲜美,蒸鱼豉油也是一种可以去腥、缓解油腻味道的调料,加入蒸鱼豉油,可以使肉类食材不油腻,容易被人体消化吸收。需要注意的是有胃肠道疾病以及婴儿不能食用蒸鱼豉油。

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疏欣杨
疏欣杨 副主任医师

中日友好医院 中医肺病一部

擅长:对中西医结合治疗慢性咳嗽,慢性阻塞性肺疾病,肺间质疾病(纤维化),肺源性心脏病,哮喘,肺部感染,支气
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