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老鸭炖西洋参什么功效和作用

病情描述:老鸭炖西洋参什么功效和作用
医生回答 (2)
  • 赵天豫
    赵天豫 副主任医师
    中日友好医院 三级甲等
    病情分析:

    老鸭炖西洋参具有清虚热、利水、补气养阴的功效和作用。鸭肉也是膳食里面比较常见的肉类,里面的脂肪酸熔点比较低,摄入到人体后容易被消化和吸收,里面含有的b族维生素和维生素e,比其他肉类里面的含量更高,经常吃鸭肉,能起到滋补的作用。用西洋参炖老鸭,两者相互配伍,能起到补气养阴、利水、清虚热的作用。

  • 邰晓娜
    邰晓娜 主治医师
    九江市中医院 三级甲等
    病情分析:

    老鸭炖西洋参的功效和作用有缓解心肌氧化、心律失常等,西洋参能帮助调节血压,冠心病、脑血栓等病症也可以有效的帮助改善。鸭肉中含有的营养也是非常高的,可以帮助养胃生津、清热健脾,对于病后体虚、营养不良都有很好的效果,注意不可以过多的食用,容易身体上火。

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赵天豫
赵天豫 副主任医师

中日友好医院 中医内科

擅长:中西医综合治疗肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等。研究方向为肥胖、代谢综合症的早期防治,糖尿病及并发症的中
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