苦地胆煲鸡的功效
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刘光伟 主任医师
河南中医药大学第一附属医院 三级甲等
苦地胆煲鸡的功效是凉血清热,利水解毒、滋阴补肾,预防感冒的功效。如果生气上火或者是有异常的水肿,体内火气比较大,经常长粉刺痤疮等情况都可以应用,如果有一定的肾虚的症状,身体的免疫力低下,抵抗力比较差,都可以经常进行煲汤服用,可以有效的预防感冒等发生。
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病情分析:
苦地胆煲鸡的功效是凉血止血、清热解暑、滋阴补肾等。苦地胆头鸡汤是一道很常见的汤品,主要是放苦地胆头、鸡肉、姜等放一起煲。苦地胆头鸡汤一般以口味清淡为主,味道鲜美也好喝,而且是老少皆益,经过温火慢熬的苦地胆头鸡汤,可以再加入一些新鲜的蔬菜,营养会更加的丰富。