大鱼头豆腐汤的功效
病情描述：大鱼头豆腐汤的功效
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病情分析：
大鱼头豆腐汤的功效和作用是补充身体所需的营养素，因为豆腐是一种蛋白质、氨基酸含量非常高的食材，经常吃还可以起到保护肝脏器官的作用。而鱼头的不饱和脂肪酸和无机盐含量较多，且容易被机体吸收，可提高身体的抵抗力，经常喝鱼头汤还能降低体内的胆固醇。
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病情分析：
大鱼头豆腐汤的功效和作用是补钙、健脾补气、温中暖胃、美容护肤、清热润燥、生津解毒、降低血脂。大鱼头豆腐汤中鱼头和豆腐含钙量都比较多，而鱼肉中含有的维生素D，能促进钙的吸收，提高人体对钙的吸收率。鱼头和豆腐中都含有胶质蛋白，而且脂肪和热量比较低，可以起到健脾补气、美容护肤的功效。
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