全部导航

首页 > 营养科>

大蒜的功效与作用生吃好还是熟的好

病情描述:大蒜的功效与作用生吃好还是熟的好
医生回答 (2)
  • 刘延浩
    刘延浩 主治医师
    开封市中心医院 三级甲等
    病情分析:

    大蒜的功效与作用有排毒清肠、杀菌、降低血糖的效果。大蒜富含蛋白质、膳食纤维、钙、铁等多种营养素,经常食用大蒜对人体健康是非常有好处的,但是大蒜属于辛辣食品,一般建议每天生吃两到三瓣,熟吃四到六瓣即刻可。大蒜还是生吃比较好,因为大蒜中含有一种辣素物质,遇热之后会将这种物质分解掉,会降低杀菌的作用。

  • 宋宏伟
    宋宏伟 主治医师
    朝阳市第六人民医院 一级
    病情分析:

    大蒜的功效与作用还是比较省吃,有着很好的帮助,而且对于熟了之后吃还有着清热解毒的效果,对于一些风湿感冒可以达到有效的帮助,大蒜可以说是一个解百毒的好东西,而且对于生吃上面可以预防疾病,而且还可以增加个人的抵抗能力,但是对于煮熟之后,能够对于一些风热感冒起到很好的帮助作用。

相关语音
相关文章

大蒜的功效

在日常生活中,大蒜又被称作蒜头,是一种非常常见的配料。在各类菜肴中都可以看到大蒜... 详细»

小孩能吃大蒜吗

蒜是百合科葱属多年生草本植物,通常由多数肉质瓣状的鳞茎排列而成,叶片呈细长状,可... 详细»

吃药能吃大蒜吗

服用药物期间不建议吃蒜,大蒜属于辛辣刺激性食物,而在用药期间摄入该类食物可能导致... 详细»

生吃大蒜好处多?这4类人生吃大蒜,只会适得其反

众所周知,大蒜是生活中十分常见的调味品,平时在烹饪食物的过程中加入一些大蒜能够让... 详细»

大蒜治痔疮吗

大蒜是日常生活中很常见的食材,其实大蒜除了食用之外,还具有一定的药用价值。大蒜具... 详细»

刘延浩
刘延浩 主治医师

开封市中心医院 中医科

擅长:神经内科常见疾病的诊治,尤其是中医神经内科的相关疾病。
医联媒体特约专家 在线咨询
相关问答

大蒜功效

张英泽
张英泽 副主任医师 保定市第一中医院

答:大蒜功效是具有消炎抗菌的效果,因为里面含硫化物,杀灭多种真菌、杆菌、球菌或者是病...

大蒜咽炎吗? A:大蒜治疗咽炎一直没有科学依据的。一般会容易加重胃部的刺激,会容易产生胃....

孕妇吃大蒜 A:孕妇可以吃大蒜。但是大蒜具有一定刺激性,一定要适量食用,不要食用过多。....

大蒜的好处 A:大蒜通常能够起到温中健胃的作用,并且还有消食理气的效果,同时还有抗菌消....

大蒜治肺炎 A:大蒜是有一定的杀菌作用,但起不到治疗肺炎的作用。肺炎主要是由于病毒或者....

大蒜素
大蒜素 正大天晴药业集团...

功效主治:

大蒜素
大蒜素 江苏正大清江制药...

功效主治:

大蒜素胶囊
大蒜素胶囊 江苏正大清江制药...

功效主治:用于深部真菌和细菌感染,如肺部及消化道霉...

大蒜肠溶片
大蒜肠溶片 新疆天山制药工业...

功效主治:

大蒜肠溶片
大蒜肠溶片 新疆特丰药业股份...

功效主治:抗感染药。本品适用于深部真菌和细菌感染,...