炒土豆的功效和作用
病情描述：炒土豆的功效和作用
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病情分析：
炒土豆的功效和作用包括健脾养胃，益气，减肥，润肠通便，降血压;可以为机体提供能量，富含多种维生素，蛋白质，可维持机体正常生活。注意土豆发芽或者变绿后不可食用，避免中毒。不可长期单一食用炒土豆，避免营养不良，坚持每天锻炼30到60分钟，提高身体素质。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
炒土豆的功效与作用有防止皮肤老化、预防便秘作用。像土豆中含有大量的膳食纤维，就能够起到促进肠胃蠕动帮助消化的作用，而且这样可以促进个人体内毒素的排出，从而也就能够改善皮肤的外观。土豆自身所含的营养成分是比较丰富的，比如富含钙、镁、钾以及维生素等。
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