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马铃菜的功效与吃法

病情描述:马铃菜的功效与吃法
医生回答 (2)
  • 姜淑芳
    姜淑芳 副主任医师
    济宁市中医院 三级甲等
    病情分析:

    马铃菜具有消炎杀菌、保护心脑血管的功效,还可以促进子宫收拢。马铃菜又叫做马齿苋,属于一种药食两用的植物,里面含有丰富的微量元素和多种矿物质,可以预防心脑血管疾病。比较常见的吃法是做成凉拌菜和熬粥喝,也可以清洗绰烫后和其他佐料一起搭配包饺子吃。

  • 张锐
    张锐 医师
    巨野县人民医院 三级乙等
    病情分析:

    马铃菜具有杀菌消毒,保护子宫,护心的功效。马铃菜中的乙醇提取物对多种致病菌有高度的抑制作用,可以杀菌消毒,含有脂肪酸,能抑制和消除体内血清胆固醇和甘油三酯的形成,保护心血管,防治冠心病,马铃菜对子宫有收缩的作用可以保护子宫。马铃菜最常见的吃法是焯水凉拌,也可以用来煮粥或者包饺子。

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姜淑芳
姜淑芳 副主任医师

济宁市中医院 中医科

擅长:中医针灸方法治疗常见病多发病。尤其是面瘫,肢体瘫痪,脑血管疾病,神经炎、脊髓炎有丰富临床经验。
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