食物不耐受与食物过敏的区别是什么
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张妍 主治医师
大连医科大学附属第一医院 三级甲等
食物不耐受与食物过敏的区别在于症状不同、病因不同。食物不耐受主要表现为腹痛、腹泻等症状，病因主要是因为体内某种酶的缺乏导致食物不能被肠道所充分的消化吸收所引起的。食物过敏在症状上表现为病人可能会有皮疹、发热、恶心、呕吐等症状发生，严重的还会导致病人脸色苍白、头冒虚汗、精神恍惚甚至意识丧失。病因主要是自身免疫系统因为免疫应答所产生的免疫因子对自身组织造成损伤所导致。
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