经常吃奄腊制品对身体有害吗？

病情描述：我今年21岁了，家里的阿姨，经常会说一些腊肠，腊鸭之类的食品。所以吃了不少，逐渐感到肠胃有点难消化了，所以想请问一下，经常吃奄腊制品对身体有害吗？

医生回答 (2)

蔡晶晶 主治医师
北京大学人民医院三级甲等

病情分析：

腌制品或者是咸货，长期食用的话，对你的健康危害很大，是导致肝癌，胃癌以及消化道肿瘤的常见病因之一，必须要引起重视，不建议你长期的食用，平时饮食上需要多吃蔬菜水果，多吃高蛋白易消化的食物，饮食上不要过于精细，多吃粗粮和膳食纤维含量高的食物，多喝水，适度的体育锻炼，增强体质。
黄振医师
聊城市人民医院三级甲等

病情分析：

腌制食品大部分都含有过量的亚硝酸盐，所以说如果长期服用亚硝酸盐的话，可以造成癌变的倾向，适当的吃一些咸菜是没有什么很大的问题，得注意一下清淡饮食，多吃蔬菜水果，其余的并无很特殊的处理，同时可以减少肉类的摄入，少饮酒，多锻炼，保持正常的生活习惯即可。

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