痛风不能吃的菜？
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石计朋 副主任医师
新乡医学院第一附属医院 三级甲等
痛风在不同的时期对食物的要求有不同的的选择。1.急性发作期：应选用含嘌呤较少的食物。2.缓解期：可选用含嘌呤中等量的食物，但是不能在一餐中吃太多。无论是哪个时期均应避免含嘌呤高的食物，如动物内脏、沙丁鱼类、浓肉汤等。还要尽量避免食用一些刺激性的食物、调味品，如酒、咖喱、芥末、生姜等食物，这些可能会诱发痛风。
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病情分析：
痛风一般不要吃豆芽，豆苗等发芽的豆类，一般的蔬菜都是低嘌呤的食物，可以放心的吃。痛风是因为高尿酸血症引起的，所以治疗痛风需要控制高尿酸血症，控制高尿酸主要饮食上限制高嘌呤的食物摄入，比如动物的内脏包括心肝肾等，还有不要喝酒，特别是啤酒，平时要多喝水，促进尿酸排泄。
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