孕妇可以吃咸鸭蛋吗
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鹿志霞 副主任医师
济南市中西医结合医院 三级甲等
孕妇要少吃咸鸭蛋。
咸鸭蛋中含有大量的盐分,会导致体内盐分严重超标,加深肾脏压力,不利于水分、盐分的排出,会加重孕期浮肿,不利于身心健康。咸鸭蛋在腌渍的过程中,亚硝酸盐含量不断增加,亚硝酸盐对孕妇和胎儿的健康都是有害的,还容易引发妊娠高血压等问题。
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