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孕妇可以吃咸菜或者榨菜吗

病情描述：孕妇可以吃咸菜或者榨菜吗

医生回答 (1)

鹿志霞 副主任医师
济南市中西医结合医院三级甲等

病情分析：

一般不建议孕妇吃咸菜或者榨菜。

咸菜属于腌制品，在腌制过程中蔬菜维生素C大部分流失，此外榨菜含有亚硝酸盐，长期食用容易诱发妊娠高血压，对肚子里宝宝的发育有严重影响，还会加重孕期水肿，孕妇是不可以吃的。孕妇要多吃高蛋白食物多新鲜蔬菜水果，忌辛辣食物。

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