胃不好的人可以吃酸菜吗
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张妍 主治医师
大连医科大学附属第一医院 三级甲等
胃不好的人不能吃酸菜。酸菜是腌制的食物，含有亚硝酸盐，会刺激胃粘膜，不容易被消化，有可能会引起胃酸增多，导致胃部疼痛。
胃不好的人平时要多吃易消化的软食。多吃新鲜的蔬菜，并且食物要切的碎一些，炖的烂一些，以免增加肠胃的负担，还要注意不能暴饮暴食。
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