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甲鱼炖鸡的做法功效,孕妇可以吃甲鱼炖鸡

病情描述:甲鱼炖鸡的做法功效,孕妇可以吃甲鱼炖鸡
医生回答 (1)
  • 王凤双
    王凤双 主任医师
    佳木斯市妇幼保健院 三级甲等
    病情分析:

    甲鱼炖鸡的做法很简单,首先把甲鱼和鸡清洗干净剁块,过水去浮沫,然后将过水后的甲鱼和鸡放入砂锅,加入适量的水,加入葱、姜、枸杞、当归、黄芪。大火烧开,转小火炖一个小时,加入适量的盐调味即可。甲鱼炖鸡具有滋阴凉血、健脾开胃、补气益中的功效,可以促进新陈代谢,起到降血脂、降血压的作用。孕妇不可以吃甲鱼炖鸡,甲鱼属于寒性食物,容易造成流产。

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