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西红柿和黄瓜是碱性食物吗

病情描述:西红柿和黄瓜是碱性食物吗
医生回答 (1)
  • 袁晓勇
    袁晓勇 副主任医师
    北京大学第一医院 三级甲等
    病情分析:

    西红柿和黄瓜通常情况下不是碱性食物,西红柿不仅口感偏酸,而且里面还含有一定的柠檬酸等物质,一般属于酸性食物,而黄瓜则属于中性类的食物。

    西红柿和黄瓜属于营养丰富的食物,比较容易被人体所吸收和代谢,饮食上也可以多吃一些,通常不会对身体产生影响。

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