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吃什么对糖尿病好?

病情描述:家人有糖尿病,保姆有时候做饭菜都不会很注意这些的,现在想自己做饭了,吃什么对糖尿病好?
医生回答 (2)
  • 孙香兰
    孙香兰 副主任医师
    山东省立医院 三级甲等
    病情分析:

    糖尿病患者饮食上应该多吃各种杂粮,比如糙米,各种豆类,全麦,以此作为主食替代米面等升糖指数较高的精细食品,多吃富含维生素以及纤维的各种绿色蔬菜,其能量较低并且饱腹感较强。少吃各种高糖高油高脂类的食物,比如糕点饼干,油炸食品,膨化食品等。

  • 赵冬
    赵冬 住院医师
    夏津县白马湖卫生院 一级
    病情分析:

    建议糖尿病患者的饮食需要根据患者的活动量,血糖水平,体重等因素而定。一般50%左右的热量由碳水化合物提供,如大米、小麦、小麦、等,此时患者可以粗细搭配,比例控制在1:2的范围内;在摄入肉类的时候要以红肉为主,建议蛋白肉类的摄入量在每天2~3两左右;炒菜时食用油,控制在30克以下;患者还要适当的使用矿物质和微量元素的摄入。

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孙香兰
孙香兰 副主任医师

山东省立医院 内分泌科

擅长:老年糖尿病,肥胖性心肌病的发病机制。
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张英泽
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