乌龙茶不是凉性，也不是温性的，而是平性的茶叶。
乌龙茶适合大多数人，具有清热解毒、消食、化痰、利尿、除烦、清利头目等功效，适合岭南地区的人食用。乌龙茶的功效如下：
1、适当饮用乌龙茶，不仅可以补充氨基酸、维生素、脂多糖以及微量元素，它还可以降低胆固醇的吸收，起到降血脂降血糖的功效。
2、适当饮用乌龙茶，可以有效促进胃液分泌，改善食欲不振的症状，起到很好的保健效果。
但是需要注意的是，乌龙茶内含有一定量的咖啡因。失眠患者或对乌龙茶敏感的患者，是不适合食用的，尤其不要在睡前食用。
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