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赖淑蓉 主管护师
简介：护理
营养不良是恶性肿瘤患者的常见并发症，有研究报道显示约20%肿瘤患者的直接死亡原因是营养不良，因此，通过营养支持改善肿瘤患者的营养状况，具有至关重要的作用。改善肿瘤患者的营养状况，重点在于以下几个方面：
1、，肿瘤患者需增加高蛋白食物的摄入。高蛋白食物包括肉类、蛋类、奶类食物，这类食物要多吃。
2、肿瘤患者的饮食应多样化。一般建议除了食物过敏或者需要遵医嘱忌口的食物外，不提倡肿瘤患者过分忌口，应注意食物的多样化，每天吃不少于12种食物，每周不少于25种食物，保障各类营养物质的均衡摄入。
3、肿瘤患者不需大量进补。肿瘤患者的消化吸收能力是比较差的，大量进补容易加重胃肠道负担，不利于患者的术后康复。若需要进补，最好是在医生的指导下，开具有针对性的处方进行进补。据科学测试发现，各种汤的营养只有原料的5%-10%，大部分营养物质尤其是蛋白质都在汤渣里。所以，正确的喝汤方法应该是汤和渣一起吃，也可以在喝汤的同时加入口服营养补充剂以增加营养。，
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