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得了肝硬化,怎么吃才对呢?

肝硬化 肝硬化饮食
主讲专家
视频内容

肝硬化通俗的讲就是肝脏受伤之后,形成的结节样的瘢痕。饮食不当将影响肝脏的修复,加重肝脏负担,诱发疾病恶化。因此肝硬化患者日常饮食,需注意两大点:

1、保证营养:促进肝脏修复,做到三高一低,少食多餐。也就是进食高热量、富含蛋白质和维生素饮食、控制脂肪摄入,选择清淡、易消化、新鲜的食物。每天4-6餐,夜间可加餐。

2、避免加重肝脏负担及诱发并发症的饮食:做到一戒二防三不吃。

一戒:即戒除烟酒;

二防:

防并发症,血氨升高时需限制蛋白质,尽量选择植物蛋白,如豆制品;食管、胃底静脉曲张者,切勿进食过烫和粗糙坚硬、带刺及有骨头的食物,并细嚼慢咽;

防肝损害,不随意吃保健品和中药;

三不吃:不吃辛辣、生冷刺激食物;不吃煎炸、肥腻及烟熏烧烤食物;不吃太咸及腌制的食品。

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