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隔夜白开水有无细菌,全看实际情况

不知道从什么时候开始,很多人认为放置了一夜的食物容易产生各种有害物质,如果食用了隔夜的食物,身体的健康会受到危害。甚至有些人认为,隔夜的凉白开中会产生大量的亚硝酸盐,喝了容易致癌。

事实是否如此呢?有的营养师是这么说的:早上9点倒的水,晚上9点可以喝,而晚上9点倒的水,第二天9点就不能喝了。不难看出,其实隔夜不是问题,真正的问题是放置了太久的水还能不能喝。

像担心隔夜的食物一样,人们担心的是,隔夜的凉白开中亚硝酸盐的含量是否容易致癌。实际情况是,久置的水中含有的亚硝酸盐含量并不高,喝了不会对身体造成危害。值得注意的是,久置的开水如果放在杯子里,最好盖上杯盖,否则会有灰尘、微生物等混入,不太卫生。如果开水久置在敞口的杯子里,放置的时间越长,其中微生物的含量就可能越多,这个时候就最好不要喝了。如果是保存在开水瓶里的白开水,隔夜之后,还是可以喝的,对身体没多大影响。

对于肠胃敏感、容易闹肚子的人来说,最好不要喝久置的白开水,倒在杯子里的白开水也最好不要超过24小时,如果时间太久,还是要倒掉,再重新煮开水再喝比较好。

人们平常总说多喝水,多喝水带来的好处确实不少。多喝白开水不仅可以帮助补充水分,还对皮肤的水油平衡有所帮助,可以帮助缓解皮肤干燥、长痘痘的症状。在起床时,喝一些凉白开,还能够刺激肠胃的蠕动,使大便软化,促进大便的排泄,对便秘的防治有所帮助。不仅如此,起床后喝的水能够很快被吸收进入血液,可以帮助稀释血液的浓度,促进血液循环,能够防止心血管疾病的发生,还能够使人迅速恢复清醒状态。

对于肠胃敏感的人而言,多喝和体温相近的温水可以有效帮助缓解胃部痉挛带来的疼痛。多喝水对有尿路感染等疾病的患者也有好处,会多排尿,可以更好的清洗尿路,利于疾病的恢复。

但有时候喝水,也要注意实际情况。如果是在运动后喝水,最好不要选择冰水,否则容易使心跳加快,身体急速降温,血压可能突然升高,会引发心绞痛等疾病,所以在运动过后,应该选择凉白开或者是运动饮料。运动后饮水,也不要一次性喝太多,最好是小口多次。

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