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李承志 副主任医师 暨南大学附属第一医院 介入与血管外科
高血脂的人多喝茶是有利于降血脂的，尤其是常喝桑叶茶。血脂高是不少中老年人的通病，因此对于经常吃油腻食品的中老年朋友来说，最重要的事情就是要降低血脂。
喝茶，是一种很好地调节方式，而且还有一定的保健功效，喝茶不仅能补充水分，稀释血液，还可降低血脂和抗癌。像一些生活中常见到的茶都有降血脂的作用，肠胃不好的高血脂人群，还可以考虑喝普洱茶，尤其是熟普效果更佳。天炎热或冬季吃油腻了可以喝乌龙茶。乌龙茶的减脂轻身功效很好，对消除血脂有很积极的作用。另外一些花茶比如柠檬草、决明子、桑椹等，也合适三高人群饮用。日常饮用推荐枸杞菊花茶。枸杞含有的特殊成分对肝脏的修护作用很好，同时也有去除胆固醇和血脂的作用，同时菊花清火养目，这款茶特别适合高血脂人群饮用。
一般建议，高血脂的患者们可以多多尝试喝茶，由于茶叶中含有茶多酚、多种维生素和微量元素，因而其可以在一定程度上降低胆固醇在机体动脉壁上的沉积，从而有效防止动脉粥样硬化情况的发生。其次，茶多酚对于人体中脂肪的代谢还能够起到一定的显著作用。研究发现，在茶类产品中,绿茶的茶多酚含量是比较高的。
很多人可能不知道。茶多酚中含有的黄酮类物质，正是临床上用于降血脂的重要成分，黄酮类物质与鞣质能够保持或恢复毛细血管的正常抵抗力，因而可以在一定程度上增强血管的柔韧性和弹性，从而达到防止脂肪在血管壁中沉淀的目的，最终起到软化血管的作用。
对于高血脂患者而言，山楂茶是比较适宜选用的饮品。山楂其实有着较为良好的降血脂作用。研究发现，山楂里含有三萜类和黄酮类成分，因而可以有效降低机体血清的胆固醇，与此同时起到减肥降脂的作用。
橘皮茶也是较为不错的茶饮，中医上认为,，橘皮味辛而苦，其性温，因而具有理气调中和燥湿化痰的功效。现代药理学的相关研究也证实，橘皮含有橙皮甙这一物质，因而其可以起到降血脂的作用，对于生活中那些平日痰多体胖的高血脂患者而言，是较为不错的茶饮。虽然说喝茶可以在一定程度上帮助人们降血脂，但是大家千万不要把茶当作降脂药来食用。药是药，食品是食品，二者还是有很大的区别的。
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