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齐殿君 副主任医师 副教授 中国医科大学附属第一医院 普通外科
刚吃完饭体温会升高，但升高的幅度不大，一般升高的幅度都是小于1℃的。如果这时候测量体温超过了38℃，很可能不是由吃饭导致的，如果吃饭之后测量的体温仅仅有37.3℃，这时候判断是不是发热，就需要考虑吃饭的因素。在饭后平静一段时间，很可能体温的测量值会在正常范围。
一、吃完饭体温升高的原因
1、在医学上称为食物特殊动力效应，所以在人们吃晚饭甚至是喝点开水后都会觉得热，要出汗，就是这个道理，这个时候体温是要稍高点的。具体数值因人而异。持续时间短，饭后数分钟到半小时即可恢复到原有体温。
2、吃完饭后食物要被肠胃消化，消化食物时会有很多的化学反应，就会出现放热现象，进而使体温升高。
3、吃饭的时候，我们的食物具有一定的温度，比如说热汤，热饭，热菜等等，进入胃肠道内胃内容物，增加肠蠕动增快，产热增加，所以吃完饭之后体温会稍微升高。
二、吃完饭体温升高的正常程度
刚吃完饭体温可以稍微有点增高，但是不会超过37度5的，如果是超过37度5度的话，那就是可能是有点发热了，是有感染的情况的。要考虑病理性原因，如细菌感染、病毒感染等感染者疾病，或甲亢、类风湿、淋巴瘤、白血病等非感染性疾病。
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