饮食是否正确对人体健康有明显的影响，如果经常存在不正确的饮食行为，摄入了对人体健康不利的物质，带来的负面影响是十分显著的。部分食物甚至存在致癌的风险，需要及时远离。那么，哪些食物被列为致癌物质，不能够经常进食呢？
1、腌制食物
腌制食物虽然可以保存较长时间，但是不建议经常进食。腌制食物在腌制的过程中可能会产生有害物质亚硝酸盐，而亚硝酸盐本身就是致癌物质的一种，摄入含有亚硝酸盐的腌制食物，患上癌症的风险会明显增加。为了有效预防癌症，维持身体健康状态，最重要的就是在饮食过程中掌握合理的方法，远离腌制过的食物，才能维持身体健康，防止致癌成分影响诱发癌症。
2、含酒精食物
含酒精食物不建议经常摄入，很多食物添加酒精成分，摄入之后同样也具有致癌风险。长时间摄入之后身体受到伤害，有可能就会引发某些癌症，这也是目前导致癌症容易出现的原因之一。因此，在促进身体健康过程中还需要把握正确的饮食方法，远离含有酒精的食物，才能促进身体健康，防止疾病发生。
3、霉变食物
霉变食物中含有致癌物质黄曲霉素，如果经常进食霉变食物，有可能会摄入里面的致癌物质导致健康受影响。因此，想要远离癌症需要注重个人饮食，食物出现霉变这种情况发生要及时扔掉。否则摄入霉变食物，会使患癌风险增加，对人体健康造成威胁，很难达到促进健康、延长寿命的目的。
4、烧烤食物
炭火、燃气制作的烧烤食物往往含有大量的化学物质，比如焦炭、黑烟、各种黑色颗粒物等等，经常食用会积累在胃里，很容易造成肠胃的损伤。而且食材在烧烤过程中，由于高温使得食材中的主要营养成分，比如维生素、蛋白质被分解掉，所以烧烤一般没有什么营养。另外，肉类中的核酸经过高温分解之后，可能会产生引起人体基因突变的物质，提高癌变的发病率。
由此可见，很多食物像腌制食物、含酒精食物、霉变食物、烧烤食物等，如果经常进食，容易增加患癌风险。为了促进身体健康，远离癌症，最重要的就是改掉错误的饮食习惯，以清淡健康饮食为主，维持身体健康。
-
-
山西省眼科医院 眼眶眼肿瘤科
擅长：擅长眼眶疾病及眼...
-
-
天津市武清区中医院 肿瘤科门诊
擅长：中晚期肿瘤，如肺...
-
-
马鞍山市妇幼保健院 妇科肿瘤病区
擅长：擅长妇科内分泌紊...
-
-
复旦大学附属眼耳鼻喉科医院 眼眶及眼肿瘤学科
擅长：将各种成型技术应...
-
-
福建省福州肺科医院 肿瘤科(内三区)
擅长：专长于结核病、肺...
-
-
马鞍山市中医院 肿瘤科
擅长：常见肿瘤如肺癌、...
-
-
南京市胸科医院 放疗科
擅长：擅长头颈部、胸腹...
-
-
福州市传染病医院 放疗科
擅长：从事肿瘤放疗、近...
-
-
黑木耳是致癌食物吗
黑木耳并不是致癌食物。黑木耳是一种常见的食用菌，目前临床上并没有确切的依据表明黑木耳是致癌食物，吃黑木耳通常并不会致癌。反而黑木耳还有很高的营养价值，黑木耳中铁元素的含量比较高，同时黑木耳中的膳食纤维... 详细»
-
-
咖啡致癌吗
咖啡的本身是不会致癌的，致癌是错误的饮用咖啡的方式。癌症是一种起源于上皮组织的恶性肿瘤的病，主要的表现症状是局部会出现肿块，疼痛，溃烂的情况，严重的还会出现肿瘤热和类癌综合征的并发症。 详细»
-
-
槟榔致癌原因
槟榔致癌的原因是槟榔中含有槟榔鞣质、槟榔碱等致癌物质。槟榔具有提神醒脑的作用，而长期嚼服槟榔的人容易增加患癌的几率，因为槟榔中所含的槟榔碱已经被定为是二类致癌物质，该物质很容易被人体所吸收，并长期存在... 详细»
-
-
微波炉加热食物会致癌？
微波炉是日常生活中被广泛使用的家用电器。由于微波炉加热食物的方便性，几乎每个人都使用过微波炉，不少人家里也备有这种电器。但是，这种如此方便实用的家用工具，竟传出用其加热食物会致癌的消息，让人震惊。 详细»
公众号
头条号
百家号