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高君 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 肝胆胰脾外科
胆囊炎可以食用的食物有很多，具体如下：
1. 低脂饮食：饮食要尽量选择低脂食物，因为高脂食物容易刺激胆囊分泌胆汁，使胆囊的炎症加重。患者可以选择清淡的食物，如白肉、鱼、豆腐等。
2. 多食高纤维食物：高纤维食物有助于促进胃肠蠕动，预防便秘和胆结石的形成。患者可以多食用谷物、蔬菜、水果等富含纤维的食物。
3. 含有维生素C的食物：维生素C有助于消除体内的自由基，减轻胆囊炎的炎症反应。患者可以多食用柑橘类水果、绿叶蔬菜等富含维生素C的食物。
除了以上的饮食注意事项，患者还需要遵循医生的治疗方案，定期复查并按时服药。同时，保持良好的生活习惯也有助于胆囊炎的康复。例如保持适当的运动，避免长时间保持一个姿势，保持心情舒畅等。
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