高血压的人可以吃海鲜和海参。
首先，海鲜和海参富含蛋白质、微量元素和低脂肪，有益于血压调节。然而，海鲜和海参也富含钠，摄入过多可能导致体内水分潴留，增加血压。因此，高血压患者在饮食中应控制海鲜和海参的摄入量，避免过度摄入钠。
其次，选择低盐烹饪方式，如蒸、煮或烤，并避免加入过多的调料、盐和调味品。这样可以减少钠的摄入量，有助于控制血压。
另外，高血压患者不仅需要减少钠的摄入，还需要注意摄入足够的钾、镁、钙等营养素，维持身体的平衡。海鲜和海参中富含这些营养素，可以作为平衡饮食中的一部分。
总的来说，高血压患者可以适量地食用海鲜和海参，并注意控制钠的摄入量，以及配合平衡饮食。但最好在医生或营养师的指导下进行饮食管理。
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