椰枣的功效主要有润肠通便、益气养血、养胃益脾等。
1、润肠通便：其中富含大量膳食纤维，有润肠通便的作用，能够促进胃肠道蠕动，帮助食物消化和吸收，预防和改善便秘，并且可在一定程度上改善消化不良。
2、益气养血：椰枣中含有大量的铁元素，有益气养血的作用，能够促进血红蛋白的合成，预防和改善缺铁性贫血。
3、养胃益脾：椰枣中含有大量的细胞壁成分，例如鞣质素、木质素等，有养胃益脾的作用，如果本身脾胃不好的人，适量吃椰枣对身体有益。
椰枣虽然对身体有益，但是需适量吃，不可一次性过多吃，否则会给胃肠道增加负担，导致消化不良。而且椰枣的含糖量比较高，如果过多吃可能会导致血糖升高。
椰枣是一种食物，并不能作为药物对疾病治疗，如果患有身体疾病，去到医院就诊，配合医生查明原因，并针对病因用药治疗。吃椰枣时注意避免和虾一起吃，有可能会产生不良反应，导致胃肠不适。
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