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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
蚂蚱菜指的是马齿苋。马齿苋的功效与作用主要有清热解毒、凉血止血、止痢。
1、清热解毒：马齿苋性寒，有清热解毒的功效，能够降低体内的炎症反应，还可以减轻发热，并清除体内的毒素，适用于急性火毒、热毒疮疡、丹毒、蛇虫咬伤等病证。
2、凉血止血：能够降低体内血液温度，促进血液运行，恢复正常，避免血型速度过快而导致出血，起到凉血止血的功效，适用于妇女崩漏、吐血、便血等病证。
3、止痢：当体内湿气较重且肠道有炎症时，容易引发痢疾，而马齿苋能够去除体内的湿气，减轻炎症，起到止痢的作用，适用于热毒血痢，可以作为治疗痢疾的药物。
马齿苋药食两用，既可以作为药物，也可以作为食材。作为食物时，其营养价值也比较高，富含多种维生素和膳食纤维，能够为身体提供必需的营养。马齿苋虽然对身体有益，但是需适量吃，不可以一次性过多吃，以免刺激胃肠道导致腹泻、腹痛等症状。
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