肉松通常是由猪肉脱水制成的,哺乳期肉松一般能吃。
肉松主要是通过将猪肉、鸡肉等肉类经过高温煮熟、脱水、再加入调料制成。此时肉类中的蛋白质被分解成氨基酸,脂肪也被部分氧化,口感会更加鲜美。同时肉松中含有的丰富蛋白质和维生素以及微量元素,还能为机体补充营养,所以哺乳期可以适量吃肉松。
由于肉松在制作过程中可能会加入部分添加剂,所以在哺乳期一定要注意食用量,避免吃得过多。
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