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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
球蛋白是一种非常重要的蛋白质，主要存在于动物的肌肉中，以下是一些能够补充球蛋白的食物：
1.动物肝脏：肝脏是球蛋白含量最高的食物之一，特别是牛肝和鸡肝。每100克牛肝中含有约25克的球蛋白，而每100克鸡肝中含有约18克的球蛋白。
2.鸡蛋：鸡蛋是一种非常优质的蛋白质来源，其中也含有一定量的球蛋白。每个鸡蛋中含有约6克的蛋白质，其中包括大约3克的球蛋白。
3.鱼类：鱼类也是富含球蛋白的食物之一。例如，鲑鱼、金枪鱼等深海鱼类都含有较高的球蛋白含量。每100克鲑鱼中含有约20克的球蛋白，而每100克金枪鱼中含有约15克的球蛋白。
4.豆类：例如黑豆、黄豆等都是富含蛋白质的食物，其中也含有一定量的球蛋白。每100克黑豆中含有约20克的蛋白质，其中包括大约10克的球蛋白。每100克黄豆中含有约18克的蛋白质，其中包括大约7克的球蛋白。
要注意的是，不同的人对不同的食物可能有不同的反应，过度摄入有可能会引起不适症状。
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只打了疫苗能补打免疫球蛋白吗
一般情况下，打了疫苗后是不需要补打免疫球蛋白的。因为疫苗中已经包含了免疫球蛋白，可以产生免疫应答。但在特定情况下，补打免疫球蛋白可能是必要的。首先，如果一个人接种疫苗后没能产生足够的免疫应答，或者预防... 详细»
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吃什么补蛋白质
蛋白质是人体必需的营养素之一，它对于维持身体健康和正常功能至关重要。以下是一些富含蛋白质的食物：1.鱼类：鲑鱼、金枪鱼、鳕鱼等富含高质量的蛋白质和不饱和脂肪酸。此外，鱼类还含有丰富的维生素D和矿物质，... 详细»
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血红蛋白偏低吃什么补
血红蛋白偏低指的是贫血，主要是由于血液内所含血红蛋白的量少导致的症状，患者会出现有贫血等相关疾病的症状。血红蛋白偏低的患者在平时生活中要注意自己的饮食，尤其是要多吃一些补血的食物，缺铁等原因导致的症状... 详细»
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缺典吃什么能补
碘是人体不可或缺的微量元素，是甲状腺合成甲状腺激素重要原料之一，也是人体各个系统，特别是神经系统发育所不可缺少的元素。缺碘会导致人体出现一系列的碘缺乏病，尤其是甲状腺疾病。食物是碘的重要来源之一，所以... 详细»
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痛风和脑梗病人吃什么补蛋白
痛风和脑梗病人在饮食上需要注意蛋白质的摄入量和来源。蛋白质是组成人体细胞的重要组成部分，对于维持人体正常的生理功能具有重要作用。首先，患者一般需要控制蛋白质摄入量，尤其是高嘌呤食物的摄入，以减少尿酸生... 详细»
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