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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
可可粉是用可可豆经过加工和研磨制成的细粉，具有丰富的营养成分和多种益处，主要作用如下。
1.抗氧化：可可粉中富含抗氧化物质，如多酚类化合物和维生素E，可以中和体内的自由基减缓衰老过程，保护细胞免受氧化损伤。
2.改善心脏健康：可可粉中的儿茶素和黄烷醇等成分有助于降低胆固醇水平、降血压，可以保护心脏健康预防心脏疾病。
3.提高心情：可可粉含有苯乙胺和色胺酸等神经递质，能够促进脑内多巴胺的释放，可以提升心情、缓解压力和焦虑。
4.改善消化：可可粉含有丰富的膳食纤维，对肠道有益，能够促进肠道蠕动、帮助消化，预防便秘和肠道疾病。
5.增强免疫力：可可粉中的维生素、矿物质和抗氧化物质可以增强身体的免疫力，提高抵抗力预防疾病。
虽然可可粉有很多健康益处，但也不能过量食用，因为可可粉中含有一定的糖分和热量，过量食用可能会导致体重增加，此外，对可可粉过敏的人应避免食用。
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可可粉的作用
可可粉是从可可树结出的豆芙里取出的可可豆，经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片，由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉，具有提升体内血管壁的细胞机能、促进白质的消化等作用。 详细»
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可可粉的副作用
可可粉是从咖啡豆中提取出来的天然食材，可可粉适量食用对人体健康有用，但是可可粉大量食用对人体也有一定的副作用。可可粉的副作用主要包括神经过敏、加剧高血压以及诱发骨质疏松等症状，所以可可粉食用一定要适量... 详细»
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可可粉可以减肥吗
应用可可粉是有利于促进减肥的，但这种减肥的效果相对比较慢，减肥期间可以适当应用可可粉，比方说应用可可粉泡入豆浆中，或者是放入牛奶中进行饮用。可可粉可以有效的促进肌肉和身体的反射系统，能够促进血液循环，... 详细»
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