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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
苹果泥蒸制的时间取决于所使用的苹果的成熟度和大小，一般来说，需要在5-10分钟左右蒸熟。
首先，选择新鲜成熟的苹果，尽量选择无农药或者少农药的有机水果。将苹果去皮、去核并切成小块，以便更好地蒸熟。
接下来，将切好的苹果块放入蒸锅中，加入适量的清水。注意不要放太多水，以免煮烂了苹果。
然后盖上锅盖，将蒸锅放在火炉上，大火煮沸后转中小火蒸煮5-10分钟。要根据苹果的成熟度和大小来控制蒸制的时间，通常熟透的苹果会比较容易用筷子插入果肉。
在喂食苹果泥时，还需要注意食物的安全性和适量性，以保证婴儿的健康。
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