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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
黑枸杞的保存期一般为12个月至24个月，但为了保证其品质和营养价值，建议消费者在购买后尽快食用。
黑枸杞是一种营养丰富的天然食品。它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等多种营养成分，具有很高的药用价值和保健作用。黑枸杞应存放在阴凉、干燥、通风的环境中，避免阳光直射和潮湿。同时，黑枸杞不宜与其他食品混放，以免吸收异味。此外，黑枸杞在保存过程中应保持密封，防止空气中的水分和细菌侵入。在适当的保存条件下，黑枸杞的保质期一般为12个月至24个月。但是，由于黑枸杞的新鲜度对其品质和营养价值有很大影响，因此建议消费者在购买后尽快食用，以保证其最佳口感和营养价值。
需要注意的是，黑枸杞在保存过程中可能会出现霉变、虫蛀等问题。一旦发现这些问题，应立即停止食用，以免对身体造成不良影响。此外，如果黑枸杞的颜色、气味或口感发生明显变化，也应谨慎食用。
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